Ведущая солистка Новосибирского музыкального театра, заслуженный артист РФ, лауреат Российской Национальной театральной Премии «Золотая Маска», лауреат новосибирской театральной премии «Парадиз».

Работает в театре с 1998 года.

Окончила Новосибирскую государственную консерваторию по классу «Сольное пение» (класс профессора Риммы Жуковой (1998 г.). Сценическое обаяние, феерический темперамент, великолепный голос создали Веронике имидж ярчайшей представительницы жанра оперетты и мюзикла, принесли ей зрительское и профессиональное признание.

С первых шагов на сцене актриса оказалась способной воплотить на сцене роли самого различного характера - как роли лирических героинь, так и острохарактерных персонажей. За время творческой деятельности в театре актриса исполнила многие ведущие роли классического репертуара театра: Адель, Розалинда («Летучая мышь»), Теодора Вердье («Мистер Икс»), Анжель («Граф Люксембург»), Саффи («Цыганский барон»), Ганна Главари («Веселая вдова»), Нинон («Фиалка Монмартра»), Сильва Вареску («Сильва»), Элли («Голландочка»), Одетта Доримон («Баядера»), Марица («Марица») и др.

Высокий профессионализм позволил Веронике Гришуленко стать блестящей исполнительницей ведущих партий и в жанре мюзикла: Лидочка («Свадьба Кречинского»), Молли («Мышеловка»), Антония («Прелести измены»), Нинет («Лунный день»), Белотелова («Ах, похищенье, похищенье!»), Мадам Грицацуева («12 стульев»), Пьеретта («Восемь любящих женщин») и др. Сегодня Веронику Гришуленко можно увидеть также в очень ярких характерных образах: Фрекен Бок («Карлсон, который живёт на крыше»), Мымры («Зойкина квартира»), Марьи Кузминичны Воеводиной («Женские хитрости, или как соблазнить мужчину»), Петровны («Вий»), Мисс Петинктон («Как вернуть мужа»).

Несомненной творческой удачей артистки можно считать роль Розины в музыкальной комедии «Фигаро здесь!», за исполнение которой актриса получила Российскую Национальную театральную Премию «Золотая Маска» (2006 г.) в номинации «Лучшая женская роль». Кроме того, актриса дважды становилась дипломантом фестиваля «Золотая Маска». В 2003 году в номинации «Лучшая женская роль в жанре оперетта/мюзикл» за роль Анжель («Граф Люксембург» Ф. Легара), в 2005 году за исполнение роли Шугар Кейн (мюзикл «В джазе только девушки» Д. Стайна).

Вероника Гришуленко неоднократный номинант и лауреат премии «Парадиз», учрежденной Новосибирским отделением СТД за лучшую актерскую работу в спектаклях «Граф Люксембург», «Фигаро здесь!», «Сильва», «Ханума».